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泗洲镇强化监管确保吃上放心肉

上饶新闻    2019-02-02 09:16:59

德兴讯 为确保春节期间泗洲镇肉类供应安全,德兴市泗洲镇不断强化监管、巡查、宣传等措施,有效预防和控制重大动物疫病发生,保证肉类质量,让广大群众吃上放心肉。

泗洲镇充分认识春节期间肉类食品供应的重要意义,进一步细化日常任务,详细罗列工作清单,保持巡防日报告,严格落实工作责任制和责任追究制,对“问题肉”严防死守,确保全镇畜禽及畜禽产品安全。采取日常巡查和群众举报核查相结合的方式,加强动物饲养、屠宰、无害化处理过程监管,扎实做好畜牧产品安全检测,并督促养殖户开展消毒,粪便清理等工作,禁止使用泔水喂猪,切断疫病传播途径。同时,泗洲镇严厉打击私屠滥宰、违法销售和屠宰病死猪、添加瘦肉精、注水或注入其他物质等各类违法犯罪行为,为肉品安全筑牢防线。深入各养殖场、屠宰场等地,对相关从业人员进行防治知识宣传和培训,普及接种疫苗、圈舍消毒及畜禽出现不良症状应急处理等基本知识,从源头上提高抗风性能力;在集市、交通要道、活动广场等人员流动密集处悬挂横幅,发放宣传单,大力宣传相关法律法规,动物防疫及肉品辨别小知识,提高群防意识,积极营造良好社会氛围。(王飞)

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