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品味休闲文化,感知天津卫的风采!

老家的美味佳肴    2019-03-23 13:59:56

有人说:旅行不求遇见谁,也不求遇上什么美好的风景。但这一路上所接触过的一切,足以让你用另一种眼光重新审视自己。让你获得重生,让你知道接下来的路怎么走。一到天津就感受到了浓浓的津味,为嘛?天津话啊,这一路我听什么都像听相声,充满喜感,让我感觉不到这是一个陌生的城市,反而觉得熟悉亲切。

入夜后,望着窗外夜色中的“天津之眼”—— 永乐桥摩天轮,真有一种登上它的冲动,无奈啊,我恐高,所以只能“远观”不敢“亵玩焉”,得,洗洗睡吧。“药,药,切克闹,煎饼果子来一套”——煎饼果子是天津人早餐的标配,我怎么可能错过呢。煎饼一定要绿豆的才正宗,摊上鸡蛋,里面可以夹果子,夹薄脆,但是很少有夹香肠的,刷的酱呢有黄酱,辣酱和腐乳。表面看它和外地的煎饼果子没有太大区别,但是吃到嘴里味道就大不一样,咬一口就能感觉到绿面的纯,果子的脆和酱料的香,说是回味无穷一点也不夸张。听当地人说不要去吃什么所谓的“大品牌”,就吃小车摊或者小店的,好吃还便宜,管饱!

我本打算去五大道走走看看,毕竟是有历史积淀的地方,我好歹也算半个文人不是。可是上了出租车之后,和司机闲聊,大哥说“要不,我先带你到瓷房子吧。那儿离五大道不远,你走走就过去了。瓷房子,官方说法是:天津有一幢举世无双的瓷房子,它的前身是历经百年的法式老洋楼,它的今生是极尽奢华的“瓷美楼奇”。

这幢全身镶嵌有7亿多片古瓷片、13000多个古瓷盘和古瓷碗、300多个瓷猫枕、300多个汉白玉唐宋石狮子、300多尊北魏北齐和大唐等朝代的石雕造像和20多吨水晶石与玛瑙的瓷房子让见过的人都叹为观止。第一眼看到这栋建筑,我和我的小伙伴都惊呆了。最外是镶嵌瓷器宝瓶的一面墙,很多人在这里和这面墙合影,寓意“保平安”。

透过镂空的大门可以看到院内的陈设,有石器雕塑,木质马车以及各种用瓷器片构建起来的雕塑,如果想一探究竟,就得购买门票,不过近距离的触摸瓷房子,感觉确实不同,这里没有一砖一瓦,只有瓷碗,瓷盘,瓷瓶,瓷片……真是巧夺天工。进入楼内,发现这栋建筑有五层,每一层都陈列着古董级的家具,稀有的物件,以及用瓷片拼组成的壁画,均是名家名作,颇具韵味。不过我总觉得这里有些阴森,要不是跟着别人进去,我真没有勇气独自欣赏。

在天津天津街头流浪,没有目的地闲逛,你会惊喜地发现周围随处可见欧式建筑,原来岁月变迁,历史沉淀的痕迹不仅仅展现在“五大道”的街头,更烙刻在这座城市的每个角落。一边是日租界的,一边是法租界的,有意思吧。来到这里才会明白那句话——“近代百年看天津”。下一站,古文化街,走起。坐公交到东北角站下车,就看到了古玩城的牌子,顺着街道向里走去,就是著名的“古文化街“了,北方的古建筑总是有一种威严,总觉得与江南的秀气不同,有一种大气。感觉回到了清朝,街内的店铺也很应景地卖的一水的古色古香的玩意儿:什么古书古籍,古玩玉器,传统物件,还有天津民间艺术杨柳青年画啦,泥人张彩塑,风筝等。

都说古文化街里小吃多,我也品尝一些:那个用大茶壶冲的茶汤,真心觉得不好吃,和藕粉的味道差不多,不爱这口的千万不要去尝试;熟梨糕,制作过程很有趣,将大米磨成粉渣,蒸熟后作为主料,然后将米面置于木甑中,放在蒸锅上蒸一分钟,最后在上面涂抹各种小料放到一张薄脆饼,普通甜食,我不是很喜欢;至于把绿豆煎饼切成细条,拌入制好的卤汁的嘎巴菜,我也只是多吃了两口。总是,要想吃正宗的天津小吃,古文化街绝对不是首选。

到了天津卫,怎能不听相声。听别人介绍选择了其中的一家,落座后,左右一打听才发现两边的观众都不是本地人,有北京的,有河北的,看来我们都是为了同一个目的走到一起来的朋友。演出开场是老先生的一段快板书《刘伶醉酒》,表演的很棒,只是好像大家都不怎么欣赏,掌声稀稀拉拉,还伴着嘈杂声。之后的演出不说不叫一个精彩,当晚总共有六对演员出场,老中青组合,各有千秋,难能可贵,台下的观众也真配合,乐的前仰后合,我还算矜持的,也笑的肚子疼,最夸张的是坐我旁边的俩姑娘,从开演到结束,笑抽过去好几回。老中青三代艺术家挺逗的,段子包袱多为身边趣事,如果内容再列及广泛些就更好了。

演出结束后回到住的地方,感觉饥饿,拿出下午没来得及吃的点心,一口两口三口,根本停不下来,原来天津的糕点这么好吃,具体我不推荐哪家,因为据说每家店都有特色,就像推着小车的煎饼摊,遍地都是美食。当列车驶离天津站的时候,我真有些不舍,一个我迷路,会有三个人主动给我指路的城市,是一个充满人情味的城市。(如果喜欢小编的文章请点上方关注,图片来自网络,如有侵权,请联系作者删除)

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