烹鲜

  • 拼音pēng xiān 
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词语解释

  1. 1.语本《老子》:治大国若烹小鲜。后以烹鲜比喻治国便民之道,亦比喻政治才能。2.烹鱼。

网络解释

  1. 烹鲜
    1. 语本《老子》:“治大国若烹小鲜。”后以“烹鲜”比喻治国便民之道,亦比喻政治才能。《后汉书·循吏传赞》:“政畏张急,理善烹鲜。” 晋 葛洪 《抱朴子·用刑》:“烹鲜之戒,不欲其烦。” 唐 李颀 《赠别穆元林》诗:“彼乡有令弟,小邑试烹鲜。” 宋 张元干 《水调歌头·陪福帅燕集口占以授官奴》词:“调鼎他年事,妙手着烹鲜。”

“烹鲜”单字解释

:1.煮(菜、茶):~饪。~调。 2.烹调方法,先用热油略炒,然后加酱油等作料搅拌,随即盛出:~对虾。...
:[xiān] 1.新鲜:~花。~肉。 2.明丽的:~红。~艳。 3.(味道)美好:味道很~。 4.鲜美应时的食物:时~。尝~。 5.古指生鱼:治大国,若烹小~。 [xiǎn] 少:~见。~有。...

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