蒲鲊

蒲：香蒲，俗称蒲草。多年生草本植物。生于水边或池沼内。根状茎横生，花穗形状像蜡烛。叶片供编织，根状茎可提取淀粉。...

鲊：[zhǎ] 1.一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，～脯脍炙，无有不埋在饭中”。 2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子～。扁豆～。 [zhà] 海蜇，水母...